Warning: fopen(/home/apravdar/domains/a-pravda.ru/public_html/old/engine/cache/system/cron.php): failed to open stream: Permission denied in /home/apravdar/domains/a-pravda.ru/public_html/old/engine/modules/functions.php on line 321 Warning: fwrite(): supplied argument is not a valid stream resource in /home/apravdar/domains/a-pravda.ru/public_html/old/engine/modules/functions.php on line 322 Warning: fclose(): supplied argument is not a valid stream resource in /home/apravdar/domains/a-pravda.ru/public_html/old/engine/modules/functions.php on line 323 Warning: fopen(/home/apravdar/domains/a-pravda.ru/public_html/old/engine/cache/calendar_arzp052024.tmp): failed to open stream: Permission denied in /home/apravdar/domains/a-pravda.ru/public_html/old/engine/modules/functions.php on line 382 Warning: fwrite(): supplied argument is not a valid stream resource in /home/apravdar/domains/a-pravda.ru/public_html/old/engine/modules/functions.php on line 383 Warning: fclose(): supplied argument is not a valid stream resource in /home/apravdar/domains/a-pravda.ru/public_html/old/engine/modules/functions.php on line 384 Warning: fopen(/home/apravdar/domains/a-pravda.ru/public_html/old/engine/cache/archives_arzp.tmp): failed to open stream: Permission denied in /home/apravdar/domains/a-pravda.ru/public_html/old/engine/modules/functions.php on line 382 Warning: fwrite(): supplied argument is not a valid stream resource in /home/apravdar/domains/a-pravda.ru/public_html/old/engine/modules/functions.php on line 383 Warning: fclose(): supplied argument is not a valid stream resource in /home/apravdar/domains/a-pravda.ru/public_html/old/engine/modules/functions.php on line 384 Warning: fopen(/home/apravdar/domains/a-pravda.ru/public_html/old/engine/cache/topnews_arzp.tmp): failed to open stream: Permission denied in /home/apravdar/domains/a-pravda.ru/public_html/old/engine/modules/functions.php on line 382 Warning: fclose(): supplied argument is not a valid stream resource in /home/apravdar/domains/a-pravda.ru/public_html/old/engine/modules/functions.php on line 384 Warning: fopen(/home/apravdar/domains/a-pravda.ru/public_html/old/engine/cache/related_817.tmp): failed to open stream: Permission denied in /home/apravdar/domains/a-pravda.ru/public_html/old/engine/modules/functions.php on line 382 Warning: fwrite(): supplied argument is not a valid stream resource in /home/apravdar/domains/a-pravda.ru/public_html/old/engine/modules/functions.php on line 383 Warning: fclose(): supplied argument is not a valid stream resource in /home/apravdar/domains/a-pravda.ru/public_html/old/engine/modules/functions.php on line 384 «Арзамасский хлеб»: на пути к новым победам! » Сайт газеты Арзамасская Правда
АРЗАМАССКАЯ ПРАВДА-ГАЗЕТА ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ
Навигация
Опрос на сайте
Календарь
«    Май 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

Популярные статьи

Главная » Публикации » Ключ к успеху » «Арзамасский хлеб»: на пути к новым победам!
«Арзамасский хлеб»: на пути к новым победам! Публикации » Ключ к успеху
«Арзамасский хлеб»: на пути к новым победам!
В закрытом акционерном обществе подведены итоги работы в 2009 году. Во время встречи с генеральным директором А. А. Крайновым, анализируя цифры, мы пришли к выводу: одни результаты радуют, окрыляют, а другие побуждают задуматься, мобилизовать усилия и сделать рывок вперед, К РАЗВИТИЮ. На хлебокомбинате это называется творческим импульсом. А значит, в 2010 году здесь воплотят в жизнь новые проекты, и потребители фирменной продукции ЗАО «Арзамасский хлеб» будут иметь возможность прикоснуться к очередным шедеврам кулинарного искусства.
Предлагаем вашему вниманию диалог с руководителем Арзамасского хлебокомбината А. А. Крайновым, где мы затронули эту и многие другие темы.
 
– Алексей Анатольевич, статистика – вещь неумолимая. С нее и начнем...
– Годовой оборот предприятия в прошлом году составил 452 миллиона рублей (в оптовых ценах). Исполнение бюджета 2009 года по товарной продукции составило 98 процентов. На модернизацию производства мы потратили 14 миллионов рублей. Оплатили налоги в бюджеты всех уровней на сумму 80 миллионов рублей. Затраты на благотворительную деятельность составили почти один миллион рублей. Выпущено 15224 тонны хлебобулочных изделий, 570 тонн сухаро-бараночной продукции, 500 тонн кондитерских изделий, в том числе 187 тонн тортов (в том числе 7 тонн марки «Версаль») и 33 тонны пирожных. Большой популярностью в последнее время пользуется тесто (его произведено в минувшем году 56 тонн) и пончики (их произведено 147 тонн). Особенно приятно отметить, что повысился потребительский спрос на сухаро-бараночные изделия и пончики. А вот хлебобулочных изделий арзамасцы, как и все россияне, потребляют в пищу все меньше (их производство снижено в прошлом году на 940 тонн). И это нас немного огорчает. Пятьдесят процентов выпущенной продукции реализуется на территории города и района, остальная половина – в области, за пределами Нижегородчины и даже в Мордовии. Хочу особо подчеркнуть, что в прошлом году мы достигли больших объемов выпущенной продукции. Но это не предел для нашего предприятия. Если бы были дополнительные рынки сбыта, мы могли бы производить еще больше.
– Вы можете с гордостью сказать, что ЗАО «Арзамасский хлеб» – успешное, рентабельное предприятие?
– Об этом говорю не только я, но и итоги года. Мы сработали с прибылью. А сокращение объемов потребления хлеба и батонов (кстати, это общероссийская тенденция) мы компенсировали увеличением объемов производства сухаро-бараночных изделий, пончиков, пирогов, пицц и кондитерской продукции. Поэтому результатами в целом как руководитель я доволен. Хотя далось нам это колоссальными усилиями. Слишком много приходилось решать проблем.
– Каких?
– Работать с каждым годом становится тяжелее, хоть и говорят про такие предприятия, как наше, дескать, без рубля не останетесь, потому что хлеб – основной продукт потребительской корзины. Это мнение не может считаться правильным. Так могут рассуждать только те, кто не имеет реальных знаний о сложности ведения предпринимательской деятельности – не просто деятельности, а деятельности, связанной с производством! Имея такое ошибочное мнение, руководствуясь им, очень многие делают все возможное и невозможное для того, чтобы наше предприятие оказалось в сфере их коммерческих или профессиональных интересов. Здесь прежде всего я имею в виду не только различные надзорные, контролирующие органы, но и некоторых представителей исполнительной, законодательной и даже судебной власти. Однако так думают не только представители госструктур, ошибочное мнение о гарантированной прибыльности нашего предприятия прочно укрепилось также среди ряда так называемых субъектов естественных монополий. Вот вам и источник проблем. Конечно, эти источники и проблемы не являются главными, но свою лепту в увеличение стоимости хлеба они вносят. В этом можно не сомневаться. Но все неоднозначно, скажу я вам. Большие проблемы нам доставляют внешние поставщики, чья продукция порой сомнительного качества. Федеральные сети и индивидуальные предприниматели, которые расплачиваются с нами после того, как реализуют нашу продукцию, должны на сегодняшний день в общей сложности 20 миллионов рублей (многие индивидуальные предприниматели, разорившись, так и остались у нас в «вечных» должниках). Закон четко не регламентирует наши отношения, не устанавливает сроки, ответственность, поэтому здесь сплошная анархия, а страдает производство. С другой стороны, нас вынуждают платить вперед за энергоносители, горюче-смазочные материалы и первичное сырье. Вот здесь и образуется провальная яма. Но мы по-прежнему уверены, что безвыходных ситуаций не бывает. Все вопросы решаемы, было бы желание. А оно у нас есть и будет. Настроены мы очень оптимистично и в завтрашний день смотрим с полной уверенностью. Хотя порой очень тяжело отмахиваться от проблем и российского масштаба, ведь они входят и в нашу собственную повестку дня.
– О чем больше всего болит голова...
– Меня пугает положение дел на селе. А мы ведь напрямую работаем с агропромышленным комплексом. Меньше одного процента заложено в бюджете РФ на финансирование сельского хозяйства в 2010 году. Никаких льгот и дотаций не предусмотрено. Российские сельские труженики получают зарплату около трех тысяч рублей. Чувствуется их социальная ущемленность и даже нищета. Зато предусмотрено финансирование импорта продуктов питания и экспорт сырья, в том числе зерна. За державу обидно! Хотя у нас есть надежда, что продовольственная безопасность страны по хлебопродуктам будет обеспечена.
– Несколько слов о росте инвестиций...
– По темпам роста инвестиций в основной капитал «Арзамасский хлеб» уверенно лидирует среди арзамасских предприятий. Данный показатель на нашем предприятии равен 142 процентам, в то время как у других арзамасских градообразующих предприятий рост инвестиций не превышает 120 процентов.
– А вообще как смотрится Арзамасский хлебокомбинат на фоне остальных предприятий города?
– На нашем предприятии выше и средняя заработная плата, и объемы отгруженной продукции. Тем более что мы открываем дочерние предприятия и расширяем сферы влияния. Хочется отметить как состоявшиеся и рентабельные такие наши филиалы, как Торговый дом «Алексеевский», ОО «Нива» в Сарове и ООО «Напитки «Джав» в Арзамасе.
– Давайте поговорим о завтрашнем дне, о том, какие строите планы...
– Если в прошлом году мы делали акцент на улучшение качества, расширение географии своей деятельности, работали над сменой логотипа, торговой марки, фирменного стиля и дизайна кондитерских изделий, то в текущем году мы намерены вплотную заняться расширением ассортимента нашей продукции, ведь, как известно, спрос рождает предложение. А мы готовы всегда! Сегодня мы успешно решаем задачи по завоеванию таких торговых марок, как «Детские торты» и «Фитнес-торты», и хотим быть единственными обладателями этих марок в России. Поэтому на нас ложится огромная ответственность. Намерены увеличить объемы и уже полюбившейся нашим потребителям продукции, сделав акцент на берлинских пончиках, заказных тортах и эксклюзивных пирожных, баранках и сухарях, некоторых видах печенья. Ну а что касается инноваций, где есть новое вливание – там всегда есть прогресс, движение к лучшему, курс на процветание и развитие. Уверен, что у нас ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ!

Материал подготовила Н. МИХАЙЛОВА.

Информация
Курсы валют ЦБ РФ
Новости
Архив публикаций
Март 2015 (40)
Февраль 2015 (28)
Январь 2015 (15)
Декабрь 2014 (39)
Ноябрь 2014 (57)
Октябрь 2014 (50)
Сентябрь 2014 (20)
Август 2014 (15)
Июль 2014 (23)
Июнь 2014 (53)
Май 2014 (17)
Апрель 2014 (48)
Март 2014 (50)
Февраль 2014 (37)
Январь 2014 (22)
Декабрь 2013 (25)
Ноябрь 2013 (52)
Октябрь 2013 (26)
Сентябрь 2013 (39)
Август 2013 (46)
Июль 2013 (43)
Июнь 2013 (39)
Май 2013 (40)
Апрель 2013 (58)
Март 2013 (40)
Февраль 2013 (51)
Январь 2013 (33)
Декабрь 2012 (27)
Ноябрь 2012 (35)
Октябрь 2012 (51)
Сентябрь 2012 (27)
Август 2012 (38)
Июль 2012 (34)
Июнь 2012 (68)
Май 2012 (47)
Апрель 2012 (14)
Март 2012 (47)
Февраль 2012 (31)
Январь 2012 (20)
Декабрь 2011 (19)
Ноябрь 2011 (15)
Октябрь 2011 (35)
Сентябрь 2011 (32)
Август 2011 (2)
Июль 2011 (32)
Июнь 2011 (38)
Май 2011 (44)
Апрель 2011 (40)
Март 2011 (31)
Февраль 2011 (25)
Январь 2011 (31)
Декабрь 2010 (29)
Ноябрь 2010 (14)
Октябрь 2010 (37)
Сентябрь 2010 (30)
Август 2010 (40)
Июль 2010 (36)
Июнь 2010 (21)
Май 2010 (32)
Апрель 2010 (50)
Март 2010 (40)
Февраль 2010 (30)
Январь 2010 (9)
Декабрь 2009 (31)
Ноябрь 2009 (53)
Октябрь 2009 (31)
Сентябрь 2009 (66)
Август 2009 (55)
Июль 2009 (59)
Июнь 2009 (67)
Май 2009 (59)
Апрель 2009 (115)
Март 2009 (64)
Февраль 2009 (51)
Январь 2009 (40)
Декабрь 2008 (8)
Ноябрь 2008 (33)
Октябрь 2008 (19)
Сентябрь 2008 (19)
Август 2008 (7)

Муниципальное автономное учреждение редакция газеты «Арзамасская правда»
Адрес: 607220 г. Арзамас, ул. Советская, 10, тел/факс (83147) 7-13-69, 7-09-23, 7-14-92
e-mail: arz_pravda@mail.
ЗАО Комбанк «Арзамас» г. Арзамас, р/с 40603810400000000003